মঙ্গলবার, ৩০শে এপ্রিল, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ, ১৭ই বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

মসলা জাতীয় পণ্যের দাম কমছে

ক্রাইম রিপোর্ট ডেস্ক


চট্টগ্রামের প্রধান ভোগ্যপণ্যের বাজার খাতুনগঞ্জের পাইকারি দোকানগুলোয় ডাল ও মসলা জাতীয় পণ্যের দাম কমেছে। দুদিনের ব্যবধানে পেঁয়াজের দাম কমেছে কেজিতে ২০ টাকা করে। একই সঙ্গে জিরা, শুকনা মরিচ, হলুদ, দারচিনি, মেথি, কালোজিরা ইত্যাদি। এছাড়া ছোলা, খেসারিসহ ডাল জাতীয় পণ্যের দামও কমতির দিকে। মূলত বাজারের চাহিদা না থাকায় এসব পণ্যের দাম কমছে বলে জানা যায়।



সরেজমিন খাতুনগঞ্জের কয়েকটি পাইকারি বাজার ঘুরে জানা যায়, ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি শুরু এবং দেশীয় পেঁয়াজের সরবরাহ বাড়ায় দাম কমছে। সরবরাহের এমন ধারা অব্যাহত থাকলে দাম আরও নিম্নমুখী হবে আশা করছেন তারা। গত দুদিন আগে প্রতি কেজি পেঁয়াজ ৬০-৬৫ টাকা দরে বিক্রি হলেও বর্তমানে তা কমে ৪০-৪৫ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। একই অবস্থা শুকনা মসলাজাত পণ্যের অন্যতম জিরায়ও। পণ্যটির প্রায় শতভাগ আমদানি করতে হয়। সম্প্রতি জিরার দাম ওঠে কেজিপ্রতি ১ হাজার ২০০ টাকায়। তবে আমদানি স্বাভাবিকের পাশাপাশি উৎপাদনকারী দেশের বাজার স্থিতিশীল হওয়ায় দেশের বাজারে পণ্যটির দাম নেমে এসেছে কেজিপ্রতি ৬০০ টাকায়।

জিরার পাশাপাশি কমেছে অন্যান্য মসলার দামও। এর মধ্যে শুকনা মরিচের আমদানি মূল্য কেজিপ্রতি ৫০-৬০ টাকা কমে ২৯০ টাকা, দেশীয় শুকনা মরিচ কেজিপ্রতি ৬০-৭০ টাকা কমে ২৩০-২৩৫, আমদানিকৃত হলুদ ১০-১২ টাকা কমে ২৫৫, দেশীয় শুকনা হলুদ কেজিপ্রতি ৮-১০ টাকা কমে ২২৫, মেথি কেজিপ্রতি ১০-১৫ টাকা কমে ১২০, কালোজিরা কেজিপ্রতি ২৫ টাকা কমে ২৭৫ ও দারচিনির দাম কেজিপ্রতি ২০-৩০ টাকা কমে ৩০০-৩৩০ টাকায় লেনদেন হচ্ছে। অপরদিকে ঊর্ধ্বমুখী এলাচের বাজার। কয়েকদিন আগেও প্রতি কেজি এলাচ ২ হাজার ৬০০ টাকায় লেনদেন হলেও বর্তমানে ২ হাজার ৯০০ টাকা। লবঙ্গর দাম কেজিপ্রতি ৬০-৭০ টাকা বেড়ে লেনদেন হচ্ছে ১ হাজার ৫০০ টাকায়। এছাড়া জায়ফলের দাম কেজিপ্রতি ৬৫০-৬৬০ টাকার মধ্যে স্থিতিশীল।

ব্যবসায়ীরা বলছেন, মসলা জাতীয় পণ্যের বেশিরভাগই আমদানির মাধ্যমে দেশের চাহিদা পূরণ করা হয়। ২০২৩ সালে উৎস দেশে ফলন কম হওয়ায় বিশেষ করে জিরার দাম বেড়ে যায়। পরবর্তী সময়ে দেশের বাজারে ডলারের বিনিময় হার বৃদ্ধির কারণে এলসি (ঋণপত্র) খুলতে দীর্ঘসূত্রতা দেখা দেয়। ফলে এক বছরের বেশি সময় ধরে জিরা, পেঁয়াজ, রসুন, এলাচি ইত্যাদিও দাম বেশি ছিল। এদিকে রোজার শেষার্ধ্বে এসে দেশের পাইকারি বাজারে জিরার পাশাপাশি প্রায় সব ধরনের মসলার দাম কমেছে। শুকনা মসলার মধ্যে মরিচ, হলুদ, লবঙ্গ, ধনিয়া, মেথি, কালোজিরা, দারচিনির দাম কমে এসেছে।

 

Comments are closed.

More News Of This Category